September 1st, 2010
有人开着一辆Nissan Fairlady却抱怨他的车子走的比我的Myvi慢,哈哈!
其实我只是打个比方而已,因为有人买了很好的DSLR相机,可是却告诉我照片拍得不好,想买更贵的相机。我看看友人的相机,果然是很好的DSLR,机种也比自己使用的高级些。可是,为什么出来的照片却是差强人意呢?
原来很多人买了DSLR之后,相机设定还是出厂时的设定,拍照的时候使用Auto。就因为这样,我才想到这个比方;拥有一辆高性能跑车,却是走得比我慢。
因为科技的进步,相机已经不是奢侈品了,很多父母亲都很愿意花点钱买部好相机来为自己孩子拍照。可是很多人却误解了,以为使用DSLR就一定可以拍出好相片,其实不是如此的。我陆续会和大家分享我学习使用DLSR的经验,不过今天我先和大家分享,是不是时候购买DSLR了。
DSLR当然是比普通相机多功能,不过还得让玩家花时间去学习的,如果你对摄影有很浓烈的兴趣,那么DSLR就让你有很多机会去发掘。
购买DSLR前,先看看以下几到问题:
- DSLR的机身比普通相机来得重,你可以拿着那么重的东西不断的走动和拍照吗?(想一想,当你带孩子出来时,你已经带着很多孩子们的用品,现在你还得带着大相机)
- DSLR的机身和基本镜头(kit lens)以现在来说是不很昂贵,最贵的还是高性能镜头,你愿意出更多的钱来购买更好的镜头吗?(越好的镜头比相机更贵,而且很重)
- 你有兴趣和很大的耐心去学习使用DSLR吗?(你准备好来学习什么是shutter,aperture,exposure了吗?)
- 要拍孩子美丽照片,除了DSLR,还有其他选择吗?
我在意大利旅行时,就拿着重重的相机走一整天。相机本身不重,重的是镜头,闪光灯,电池等。
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August 28th, 2010
很多人都称怡保作“山城”,因为它四面环山。不知道是不是这个原因,很多生意商号也和山拉上关系?
我们之前去了“奇峰”吃豆腐花,今天我们来“富山”了。很多人都听过“富山”大名的,如果我来了怡保不提这里,大家都一定会问why?
富山在怡保已经是个吃点心的老字号,怡保人说”一盅两件“,就是来富山了。今时今日的富山已经是富丽堂皇了,道别了市井的味道,走向高档了。做生意应该是如此吧?总不能要求一门生意永远没有进步的。可惜,以前的那种纯朴味道也是烟消云散了。
老人家是说一盅两件,可是我吃点心那里只是一两件?虾饺,烧卖,排骨,胡角,猪肠粉都不只两件啦!
我是个超喜欢吃点心的人,从马来西亚吃到香港,甚至到广州陶陶居,如果让我给个中肯的评语,富山点心的口味也只是一般,我想大家喜欢吃的是“富山”两个字而已。(噢!不好意思,如此说可能得罪不少富山的忠实拥趸)。


题外话:
很多人都向我建议,到了怡保要去富山茶楼喝茶吃点心,可是我知道道地的怡保人却另有选择,他们鲜少会光顾富山的。如果有怡保的朋友看见我这一篇,不妨和我分享在怡保其他的美味点心。
美食地址:
No.51 Jalan Leong Sin Nam
30300 Ipoh, Perak
August 24th, 2010
提到”二奶“,人家都会带点鄙视的神情。说到”包二奶“更是十恶不赦似的。
在怡保就有一条巷子,有着很耐人寻味的名字:“二奶巷”,没有人知道它名字的由来。有人说,以前的富翁们都把他们的二奶藏在这条巷子。可是,这个说法有疑点。如果个个有钱人都把他们自己的二奶收在这条巷子,这班有钱人不是有很多机会碰面吗?
试想想,几个有钱有地位的人在二奶巷偶然碰见,难道他们开口问大家:“你好吗?好久不见。来这里饮茶?”(说来也不可能吧!)
我比较认同另外一个说法,有个有钱人把某个地方的产业买下,将每一条巷子分配给大奶,二奶,三奶,让这些女人“有嘢揸手”。
是二奶巷也好,是大奶巷也好,都已经进入人们的追忆中。此时此刻,二奶巷没有喧哗没有热闹。二奶巷只留下几家住户,偶然间我只听见老人家们闲来在一起打麻将。
走在长满野草,褪色的斑驳墙壁之间,此时此刻已经是摄影发烧友拍照的好去处。


August 19th, 2010
Lou Wong or Onn Kee? That’s the question when you have limited time and small stomach.
没有太充裕的时间,没有无限制的肚子,你要选择老黄?还是钟情安记?
道地的怡保人告诉我,老黄是老字号,用的是普通鸡。安记招牌没老黄那么老,但是卖的是走地鸡(菜园鸡)。选择,就在食客手中。
我很羡慕怡保人,他们肯定是幸福的,可以两间都吃,而我却没给自己预太多时间。就在十字路口站着,一边是老黄,一边是安记,你一定明白什么是左右为难了。
去怡保,如果你不去吃当地的芽菜鸡与沙河粉,一定会被人笑你去怡保是白走一趟的。芽菜鸡在怡保是非常出名的。芽菜,即是我们称为豆芽,得到怡保的优良山水滋润而长得特别甜美,把新鲜的豆芽咬在嘴里,你可以吃到那充满矿物质和维他命的山水味道。鸡肉的煮法,让你嚼在嘴里也非常的细嫩。也别忘记品尝那里的沙河粉,都是那么的滑嫩,和芽菜简直是绝配。
我最终的选择呢?我去安记吃走地鸡咯!
老黄这里是常常爆满,安记却还有不少位子,看来老饕们还是比较喜欢老字号。不过到了晚上用餐时间,两边都一样是爆满的。如果伙计让你坐下,就表示你还有机会吃到芽菜鸡,不然还是明天请早。

美食地址:
安记芽菜鸡沙河粉
48, 51 & 53, Jalan Yau Tet Shin,
30300 Ipoh
August 15th, 2010
进行了几个月的中华小姐环球大赛的东南亚区比赛终于来到总决赛了,地点是在金马宫。
如此的活动,出席者当然是公司高层,商界老板和娱乐界人士。出席的女嘉宾们更是衣香髻影,整个场合星光熠熠,靓丽非凡。

我想年轻的女生们参加选美会是一种非常难得的经验。十多二十岁在参与选美的活动中,出席不少的场合,见不少的赞助商,参与很多的训练,这都能丰富她们的人生经验。试想想,我们工作很多年,才有机会见到我们公司的高层,人家佳丽们在会见赞助商时就很快的认识了不少公司高层,让自己建立起人脉网络。
如果你说选美是很黑暗的,我的看法是黑暗面是那里都会有的,我们曾经在大机构里工作,难道里面就不黑暗吗?
这次在晚上拍摄室内活动,我都是使用手动模式(M),把快门和光圈调到我觉得舒服就开始拍摄了。我对于闪光灯的使用还是不满意,自己应该在这方面继续下苦功。幸好选美活动的进行是比较慢的,例如佳丽们走猫步都是缓慢的,我试着不开闪光灯,效果出来也不差。突然间我明白到,原来信心就是不断从实战中累积来的。

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